Culinaire

Spécial Nouvel An - filet de faon et sa sauce aux fruits rouges

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 Publié le samedi 29 décembre 2018 à 18:30    Province


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Emission culinaire présentée par Michel Boreux, le chef restaurateur de L'Auberge de la Ferme à Rochehaut en compagnie d'invités prestigieux. Des recettes de plats gastronomiques à base de produits du terroir luxembourgeois et wallon. Au menu, cette semaine, une recette de filet de faon et sa sauce aux fruits rouges.