Au Chant du Coq : Ferme de l’Espérance à Prouvy

 Publié le dimanche 09 mai 2021 à 18:00    Chiny

A Prouvy (Chiny), Justine Mouget et Arnaud Vandevelde ont décidé de changer de vie. Depuis 2018, ils élèvent des chèvres et des brebis pour la fabrication de fromages au lait cru bio. Un magasin de produits locaux a ouvert ses portes à la ferme.

Reportage aussi sur la démonstration d’une machine agricole mobile qui fabrique des pellets de paille. La séquence « Comment ça marche » s’intéresse à « L’Ortie-Culture », une pépinière spécialisée dans les plantes comestibles à Stave (Mettet).