Publié le lundi 13 juin 2022 à 06:45 - Mis à jour le lundi 13 juin 2022 à 08:38 Etalle
Ce week-end, la Brasserie de la Rulles a fêté ses 20 ans. Une cérémonie retardée de 2 ans en raison de la crise sanitaire. Le public était au rendez-vous et a apprécié les dégustations.
Blonde, brune, triple, estivale, épeautre...peu importe le choix, ces amateurs de bière ne jurent que par la Rulles.
"C'est frais, c'est local. On adore ! On boit toujours de la Rulles, entre amis, à la maison", disent les amateurs rencontrés ce samedi.
C'est en l'an 2000 que l'histoire de cette bière artisanale a commencé. A cette époque, ses fondateurs croyaient dur comme fer à son succès. 22 ans plus tard, la recette est toujours la même.
Avec la crise sanitaire, la brasserie a quand même du changer ses habitudes.
"Nous allons plus nous orienter vers le marché local", explique Grégory Verhelst, le fondateur.
La brasserie de la Rulles a encore de beaux jours devant elle. Bon anniversaire !
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