Publié le mardi 27 septembre 2022 à 15:49 Houffalize
La crise de l'énergie n'en finit pas de faire des ravages. Parmi les secteurs fortement impactés, celui des boulangeries. Ce week-end, un boulanger d'On, près de Marche-en-Famenne, a annoncé la fermeture de son établissement suite à l'augmentation de ces charges. Idem, ce matin à Houffalize à la boulangerie-pâtisserie du Hérou.
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Après quinze ans d'activité dans le centre de Houffalize Marcel Kauhaus et sa compagne Bénédicte ont décidé de fermer définitivement leur établissement. L'augmentation des prix de l'énergie, notamment l'électricité, et des matières premières ont poussés ces indépendants à cette décision. Ils fermeront leurs portes, le coeur lourd, ce vendredi.
