Le yaourt de Roncheury, un coq de cristal à déguster sans modération

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 Publié le vendredi 22 juillet 2016 à 19:30 - Mis à jour le samedi 23 juillet 2016 à 12:12    Libramont - Wellin

Pour pallier la baisse de leurs revenus, de nombreux agriculteurs se lancent dans la transformation. C'est le cas de Martine Lambot et de son mari Sébastien Thiry. Ces éleveurs de vaches holstein fabriquent depuis peu des yaourts, à Sohier près de Wellin. Et ça leur réussit pas mal puisqu'ils viennent de remporter un coq de cristal pour leur yaourt à boire...




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