Publié le samedi 29 juillet 2023 à 12:23 - Mis à jour le samedi 29 juillet 2023 à 12:58 Libramont
Parmi les nouveautés de la Foire agricole de Libramont 2023, on retrouve le Village de l'agroécologie. Son objectif est de sensibiliser les agriculteurs et les citoyens à cette approche globale de l'agriculture.
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Les différents acteurs du village parlent de manière pédagogique des façons de cultiver en agroécologique, mais aussi des enjeux qu'elle représente. Les élevages y ont notamment un intérêt.
Au centre du Village, un groupe de moutons broutent un fourrage spécifique. Ce dernier régénère le sol et ne le laisse pas à nu durant l'hiver. Ici, le mélange est composé de pois, d'avoine ou de trèfle.
Les plantes vont d'abord nourrir le sol et le protéger. Les moutons se chargent ensuite de tondre la parcelle en enrichissant encore le sol grâce à leurs déjections. Le tout permet au final un meilleur rendement de la terre.