De l'Orval à la Monsieur Rock

 Publié le vendredi 08 août 2014 à 18:30    Province

Une nouvelle bière vient d'arriver sur le marché cette semaine: la « Monsieur Rock », du nom de l'ancien directeur de production de la brasserie d'Orval car c'est lui qui est à l'origine de cette bière, Jean-Marie Rock. Jeune retraité, le maître-brasseur avait envie, depuis longtemps, de produire sa propre bière.