Ce jeudi, une nouvelle marque de viande bio fait son entrée dans plusieurs commerces à Bruxelles et en Wallonie : "Sainbiooz" a été créée par six agriculteurs des communes de Libramont et Vaux-sur-Sûre réunis en coopérative. L'objectif est de mieux maîtriser la filière bovine et de promouvoir une viande de qualité.