Publié le lundi 22 avril 2024 à 16:19 - Mis à jour le lundi 22 avril 2024 à 16:58 La Roche-en-Ardenne - Province
Les Délices de la ferme Guissart ont reçu le prix de la meilleure glace au lait de vache de la province de Luxembourg. L'année dernière, cette même ferme avait déjà remporté le concours du meilleur yaourt.
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Ce lundi était décerné le prix de la meilleure glace au lait de vache de la province, cela s'est déroulé à l'Etable d'Evelyne à Marvie, près de Bastogne. 13 fermes étaient en lice, elles ont été départagées par un jury de 12 personnes mercredi dernier lors des dégustations à l'aveugle des glaces "fleur de lait" proposées. Chaque participant s'est vu remettre un cadeau pour sa participation mais seuls trois d'entre eux ont reçu un prix.
Déjà lauréate du concours du meilleur yaourt l'an dernier, l'exploitation Les Délices de la ferme Guissart, de Mierchamps, dans la commune de La Roche-en-Ardenne, a remporté le premier prix dans ce nouveau concours lancé par la Province. Le podium est complété par la ferme Au fil du Lait à Attert et la ferme Bodelet-Tholl à Aubange.
