Publié le vendredi 30 octobre 2020 à 16:17 - Mis à jour le vendredi 30 octobre 2020 à 16:23 Province
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La crise du Covid-19, combinée à celle que nous avons connue dans nos forêts avec la Peste Porcine Africaine, a des répercutions sérieuses sur le marché de la viande de gibier. Celle-ci s'écoule en effet beaucoup moins facilement. Quid dès lors des stocks en présence et de ceux qui seront issus des chasses, éléments de réponse avec Antoine BILLA et Xavier LENEL.
