Créée par le chestrolais et éditeur Olivier Weyrich, EcoCongo est une association à vocation humanitaire et environnementale. Tout a commencé par un livre signé Alain Huart et publié en 2009 : "Congo Pays Magnifique".
Quelques temps plus tard, Olivier Weyrich publie un almanach agricole et lance une asbl dont l'objectif est de lutter contre la faim et la pauvreté, avec pour seule arme le développement durable...