Et on reste dans le domaine puisque lundi soir, l’Agence de Développement local de Durbuy proposait son 2e salon des produits équitables. Cela se déroulait dans les locaux du syndicat d’initiative, au Parc Julienas. L’objectif de ce salon était, avant tout, d’offrir une meilelure visibilité aux producteurs locaux, de faire découvrir au grand public les produits qu’ils peuvent trouver près de chez eux et d’encourager les professionnels de l’art culinaire à composer des menus du terroir.Cette année, en exclusivité, Carlo de Pascale, l’animateur culinaire de l’émission RTBF « On n’est pas des pigeons », y dédicaçait son dernier livre.