Le guide Gault et Millau Belgique-Luxembourg vient de paraître.
Dans la Province, c'est la Grappe d'Or (Torgny) qui occupe désormais la première place des restaurants distingués par le guide gastronomique, juste devant la Table de Maxime (Paliseul) et Or Saison (Arlon).
Le chef Clément Petitjean fait même coup double puisqu'il progresse d'un point, et pour l'Auberge de la Grappe d'Or, et pour l'Empreinte du Temps.
Deux autres établissements gagnent un point de classement : Les Plats Canailles de la Bleue Maison (Habay) et Les Pieds dans le Plat (Marenne).
Sur les quarante-trois établissements cotés de notre Province, trois font leur entrée :
la Fleur de Thym (Houffalize), l'Adresse (Bastogne) et Rosa (Bertrix).