Depuis quelques semaines, Vincent Raizer a pris une pause carrière. Il est devenu entrepreneur, préparateur et livreur. Avec son vélo électrique, il distribue "le petit déjeuner" et autres produits au domicile de ses clients.
A toutes pédales , c'est le projet de Vincent. L'idée est écologique et pratique pour les clients. Ceux-ci passent commande via Internet et le matin, souvent le week-end, ils sont livrés. Pain, baguette, douceurs...Vincent Raizer gère les commandes et se fournit pour le moment à la boulangerie 1001 miettes , à Valansart.
"Il est au top et a le sourire. C'est important d'avoir ce type de service ici", explique une cliente, livrée ce dimanche matin.