Au Chant du coq : les pollinisateurs

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 Publié le dimanche 10 juin 2018 à 19:18    Province

Emission mensuelle, dédiée à la découverte de l’agriculture wallonne. Les pollinisateurs - A Piétrebais (Incourt) dans le Brabant wallon, Julien Van Keerberghen élève des poulets et des milliers... d'abeilles ! Les pollinisateurs jouent un rôle très important dans la nature et évidemment en agriculture. A Baranzy (Musson), Roland Gonry de la ferme du Bueau apprécie la présence des pollinisateurs qui augmentent la qualité de ses fraises. Antoine et Pablo se sont rendus, ce mois-ci, à la ferme de la Goyette (Genappe) pour la crème glacée à la fraise. Quant au chef Ludovic, il livre les secrets d'une bonne cuisson du carré d'agneau.




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