Prés de 360 000 porcs sont élevés en Wallonie, ce qui représente 6 % du cheptel belge. En province de Luxembourg, on en compte 30 000, en majorité des porcs d’engraissement élevés sur caillebotis. En conventionnel, bio ou plein air, on dénombre un peu moins de 50 exploitations porcines dans la verte province.