En même temps que le Trou des fées tout proche, c'est un autre lieu emblématique de Croix-Rouge qui connaît une seconde jeunesse : la Sapinière.
Célèbre dans toute la Gaume pour ses soirées dansantes, le chalet était fermé depuis plus de cinq ans. Il abritera désormais une brasserie-restaurant qui fera la part belle aux produits du terroir gaumais.