Les brasseries Mine, Lupulus ou des Tchèts n'ont pas été invitées à la Foire agricole de Libramont. L'organisation exige désormais que les brasseurs utilisent de l'orge belge pour s'installer dans l'Ardenne Joyeuse.
La Chatte coule bien à flot ce week-end à Libramont, mais pas sur le champ de Foire. Après douze ans de présence, la brasserie des Tchèts n’a pas été invitée à rejoindre l’Ardenne Joyeuse.
Pour compenser, les Chats ont décidé d’ouvrir les portes de leur brasserie.
Pas d'orge belge, pas de Foire
À quelques centaines de mètres de là, d’autres bières manquent à l’appel dans l’espace festif de la Foire, comme celles de Lupulus ou de la brasserie Minne.
La raison : une nouvelle charte qui exige notamment l’utilisation d’orge belge dans la composition des produits. Un point que ne respecte pas les trois brasseurs cités.
La brasserie Saint-Monon de retour
D’autres bières de la province qui respectent cette charte sont bien présentes à l’Ardenne Joyeuse.
Pour les trente ans de sa brasserie, Pierre Jacob est de retour à Libramont, une belle vitrine pour la Saint-Monon.
Lupulus dans le chapiteau "En Terre Bio"
Sorti par la porte, entré par la fenêtre, Lupulus est bien présent durant ce long week-end. Plus discrètement, la brasserie de Courtil a intégré le chapiteau “En Terre Bio”.
L’orge de l’Organicus est biologique, mais pas belge. La brasserie s’est cependant engagée à adapter sa recette.
La Battin "26" brassée avec de l'orge local
Les stands de nourriture sont aussi concernés par les nouvelles directives et ont dû, pour certains, adapter leurs fournisseurs, se tournant notamment vers la coopérative “En direct de mon élevage”.
Enfin, la Battin, bière luxembourgeoise vendue dans les buvettes, n’est pour l'instant pas concernée. Un accord commercial court jusqu’en 2029.
La Brasserie Nationale, ex-Bofferding, a cependant brassé la “26”, la bière du centenaire. Un brevage composé avec de l’orge local.
