Publié le mardi 07 juillet 2020 à 16:18 - Mis à jour le mardi 07 juillet 2020 à 16:23 Bouillon - Namurois - Province - Wellin
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On ne présente plus la Papillote, un restaurant ouvert à Wellin il y a déjà 28 ans par Etienne Banneux et gratifié d’un bip gourmand en 2007. Suite à un accident le chef a dû fermer ses fourneaux depuis plus de neuf mois et prépare une reconversion ! Nous l’avons suivi dans ses préparatifs.