Au Grand-Duché de Luxembourg, les moulins de Kleinbettingen fêtent aujourd’hui les 20 ans du label « Produit du terroir, filière blé, farine et pain ». Les moulins produisent 200 tonnes de farine par jour, à partir de blé local. Ils desservent plus de 40% des boulangeries de la province. Samira Boudou, Denis Quindot et Xavier Lenel.
Et ce dimanche la ferme de Luc Mangen, à Goeblange, sera ouverte. Le public pourra visiter les installations et déambuler au cœur de la biodiversité dans les blés et les bandes de fleurs sauvages.