« L?Amer du nord » tel est le nom d?un petit chocolat aux formes de la Belgique. A l?initiative de l?ASBL « Les Gastronomes du C?ur », ce chocolat est vendu au profit des enfants hospitalisés pendant la période de Noël. Manon Genin et Sébastien Glibert ont rencontré le Bertigeois Lionel Duplicy, le créateur de ce chocolat.