C'est une tendance chez nous aussi, les initiatives pour valoriser les produits bio et locaux se développent toujours plus. Exemple à Arlon, où chaque vendredi, le marché bio initié par un agriculteur arlonais remporte son succès auprès des consommateurs. Le marché vient d’ailleurs de déménager dans les anciens parkings de police du centre ville afin de trouver plus d'espace.