La vitrine de l’artisan est un concours national. Il met en lumière le savoir-faire belge et tente de susciter des vocations. Si au départ il y avait 400 candidats, ils ne sont plus que 10 pour la phase finale. Parmi eux, l’artisan chocolatier de Chiny François Deremiens. Le jury lui a rendu visite vendredi.