Le Chemin des Mimosas, maison de repos et de soins à Cobreville (Vaux-sur-Sûre) a reçu le Label Qualité Nutrition Santé. Une distinction encore rare en Wallonie et qui récompense son engagement pour une alimentation saine, adaptée et pensée comme un véritable soin pour les résidents.

Un label régional qui confirme une vision exigeante

Huitième maison de repos en Wallonie sur 600 à obtenir le Label Qualité Nutrition Santé, et la seule de l’arrondissement de Bastogne, Le Chemin des Mimosas rejoint un cercle restreint d’établissements engagés dans une démarche nutritionnelle exemplaire.

Le label a été remis par une délégation de l’ AVIQ , dans le cadre du Plan wallon Nutrition Santé et Bien-être des Aînés , ce label reconnaît des pratiques rigoureuses : dépistage systématique, menus adaptés, suivi nutritionnel, qualité des repas et organisation globale autour de la santé des résidents.

Au Chemin des Mimosas, chaque repas est un soin

Dans cet établissement, l’alimentation fait partie intégrante de la prise en charge. Bien plus qu’un moment de consommation, le repas devient un temps de soin, de vitalité et de prévention. Textures adaptées, portions individualisées, suivi nutritionnel précis : chaque assiette est conçue en fonction des besoins de la personne, pas seulement de son appétit.

Une réussite profondément collective

Obtenir ce label est avant tout l’œuvre d’une équipe soudée. Diététicienne, brigade de cuisine, personnel infirmier, paramédical et aides-soignants ont travaillé main dans la main pour aligner leurs pratiques, harmoniser le suivi quotidien et repenser les habitudes de service. Cette distinction est le résultat d’une démarche commune, réfléchie et exigeante, menée avec sérieux mais aussi avec beaucoup d’humanité.

La diététicienne, la cuisine et les soins : une coordination au millimètre

Chaque service joue son rôle avec précision, et surtout en coordination. La diététicienne évalue et ajuste ; la cuisine transforme ces recommandations en repas savoureux ; les équipes de soins observent, accompagnent et relaient les besoins. Ce travail d’équipe fait la force du Chemin des Mimosas : chacun agit dans le même but, dans un véritable esprit de partenariat autour de la santé nutritionnelle.

Le plaisir de manger : un pilier aussi important que l’équilibre

Ici, le repas n’est pas seulement nutritif : il est aussi social, chaleureux, convivial. Le plan de table est pensé pour créer du lien, encourager les échanges et offrir à chacun une place où il se sent bien. On veille à instaurer une ambiance agréable : un rythme adapté, une présentation soignée, des couleurs dans l’assiette, des petits gestes qui donnent envie.
Le Label Qualité Nutrition Santé valorise aussi cette dimension conviviale.

Pour les résidents et leurs familles, une garantie de qualité

Ce label apporte aux familles une assurance : celle que leurs proches reçoivent une alimentation adaptée, équilibrée, respectueuse et savoureuse. Aux résidents, il garantit que leur bien-être passe aussi par la table, et que leurs habitudes, goûts et besoins sont pris en considération.

Une dynamique qui ne s’arrête pas là

Pour la direction, ce label marque une étape, pas une finalité. L’établissement s’engage à poursuivre ses efforts, à écouter les résidents, à innover et à maintenir la qualité des repas et du suivi nutritionnel.

Cette reconnaissance, accompagnée par l’AVIQ qui soutient et encadre les démarches qualité en Wallonie, s’inscrit dans une vision globale du soin, où le bien-être et la bienveillance occupent une place centrale.

Pour en savoir plus

Pour davantage d’informations sur le Label Qualité Nutrition Santé ou l’accompagnement proposé au Chemin des Mimosas : direction@lechemindesmimosas.be ou par téléphone au 061 23 91 00.