Lancée il y a 20 ans pour relancer une dynamique dans le village d'Ambly, la promenade des cépages est devenue plus qu'une simple foire à dégustation : un véritable moment de retrouvailles. 

On les retrouve aux abords d’une grange. Un dizaine de mètres plus loin, sous une tonnelle. Ou encore dans un garage. Le temps d’un week-end, le village d’Ambly se ferme aux voitures, et ouvre ses portes à la dégustation… 

"Notre technique ? Nous venons dès le samedi, on fait le tour, on déguste, on passe commande. Et on revient plus tranquillement le dimanche reprendre les cartons, et discuter. Sans ça, on risque de ne plus trouver ce qu'on veut"
Une habituée de la promenade

Au calendrier des salons et foires des vignerons, la promenade des cépages d’Ambly a aujourd’hui son nom inscrit en capitale,  au départ d’une idée lancée il y a tout juste vingt ans.

"La grosse fête de village s'éteignait tout doucement. Le comité des fêtes a alors chercher une idée pour relancer la dynamique et on a monté notre première promenade"
Stéphane Henquinet, membre du comité

Entre retrouvailles et découvertes gustatives, on apprécie ici aussi l’ambiance, la convivialité, les animations. Et pour certains hôtes, le plaisir de l’accueil passe aussi par les yeux…

"Oui on passe un peu de temps à aménager notre grange. Mon épouse et mes enfants aiment la décoration. Et chaque année, on essaie de trouver une nouvelle idée originale"
Fabien Gonne, propriétaire d'une grange, transformée en auberge, le temps de la promenade

Pour sa première édition, la promenade des cépages avait réuni une douzaine de vignerons. Il sont aujourd’hui plus d’une trentaine, issus de toutes les régions viticoles de France,  deux de Belgique et et un du Portugal, tous accueillis et logés chez l’habitant.
Pour trois d’entre eux, une relation gravée dans le bois depuis vingt ans. 

"C'est comme une famille. On ne vient qu'ici en Belgique. Regardez on a même imprimé ce polo anniversaire", s'amuse Sébastien Alauzen, vignerons en Ardèche. 
"On m'a contacté sur la foire de Wellin. Je suis venu directement et nous y sommes toujours, maitenant avec mon fils qui a pris le relais", explique Jean-Michel Moritz, vigneron à Puisseguin Saint-Emilion
"C'est le seul salon que nous faisons. Honnêtement, on pourrait se suffire de la vente directe et via les cavistes, mais on a sympathisé un jour chez nous avec une famille d'Ambly, qui nous a proposé de participer. Et depuis on revient chaque année à Ambly, c'est comme une famille"
Marie-Laure Serrigny, vigneronne à Savigny-lez-Beaunes.

Et en ça, les habitants d’Ambly et leurs vignerons réussissent à maintenir, plus qu’une foire à dégustation, un véritable moment de retrouvailles…