Ce mercredi 20 mai, 23 établissements horeca ont reçu le titre d'Ambassadeurs du Maitrank. Décerné par la Maison du tourisme du Pays d'Arlon et la Royale confrérie du Maitrank, il atteste d'une production artisanale de qualité.

Ce week-end, le maitrank va couler à flot dans les rues d'Arlon. Mais comment reconnaître une production artisanale de qualité? Depuis 2013, la maison du tourisme et la royale confrérie du maitrank décernent le label Ambassadeurs du maitrank. Les établissements qui en font la demande reçoivent alors une visite de membres de la confrérie, comme nous l'explique Caroline Guillaume : 

 "En théorie, on vient incognito. Sauf que directement, dès qu'on analyse le maitrank, le verre, le service, ce n'est pas très discret et donc, on se fait vite griller. Mais sinon,  il n'y a pas de date, pas d'heure, ils ne sont même pas informés de notre passage. Par contre ils sont prévenus de leur réussite ou malheureusement parfois de leur échec".

Patrons depuis 2025 du café "The Garrison" situé Grand place à Arlon, les frères Streel rentrent cette année dans le club des ambassadeurs avec une recette héritée de leur grand-père. 

"On avait commencé à faire du maitrank pour la famille et puis on a ouvert le café et donc il nous fallait la plaque d'ambassadeur". Nicolas Streel, The Garrison - nouvel ambassadeur du maitrank

Les nouvelles plaques ont été décernées pour la saison 2026-2027, elles sont remises en jeu chaque année et soumises à l'approbation de la confrérie qui juge la production artisanale selon certains critères.

"Il faut que le vin provienne de la Moselle luxembourgeoise, on a besoin d'aspérule odorante, ça c'est normal, d'orange, de sucre, un peu de cognac et alors le laisser macérer 48 heures. Puis le mettre en bouteille et le servir bien frais avec une tranche d'orange"
Armand Schmit, membre de la royale confrérie du maitrank.

La Confrérie va jusqu'à préconiser les verres ad hoc pour la dégustation: le "römer glass", reconnaissable à son pied ciselé teinté en vert. 

Mais ce week-end, ce sont les verres réutilisables en plastique qui risquent de servir le plus. Avec le retour du beau temps, l'édition 2026 des fêtes du maitrank va attirer la grande foule.

"On est dans les starting blocks, on sait que la météo va être très bonne, on espère vraiment que les gens seront au rendez-vous et surtout que ça se passe bien, dans la meilleure ambiance possible". Raphaël Filipucci, Brasserie Twins - ambassadeur du maitrank.

Les ambassadeurs 2026-2027

  • Au repos des touristes (Heinsch)
  • Aux Cigognes (Arlon)
  • Brasserie Twins (Arlon)
  • Café de la Bourse (Arlon)
  • Café du Wolberg (Arlon)
  • Café Suisse (Arlon)
  • Chez Pam Le Duo (Arlon)
  • Faubourg 101 (Arlon)
  • Insomnia (Arlon)
  • La Brasserie (Arlon)
  • Le Cerf Bramant (Arlon)
  • Le Faux-Bourgeois (Arlon)
  • Les Comptoirs d'Antan (Arlon)
  • Les Jeangout'rmands (Arlon)
  • Les Z'idées en Vrac (Aubange)
  • Ô47 (Arlon)
  • Ô44 (Athus)
  • Pause Gourmande (Arlon)
  • Taverne chez Tony et Lucy (Arlon)
  • The Garrison (Arlon)