La gérante du magasin "Fromage et Cie" a remporté le concours d'excellence professionnelle du Premier Fromager de Belgique. C'était ce dimanche à Herve.
Ce n'est pas la première fois que Bénédicte Herlinvaux participait à ce concours. La fromagère bastognarde avait terminé deuxième à plusieurs reprises. Cette neuvième édition du concours était la bonne pour la responsable du magasin "Fromage et Cie". Trois autres personnes concourraient à Herve ce dimanche avec huit épreuves au programme.
Avant d'ouvrir sa boutique à Bastogne, Bénédicte Herlinvaux a travaillé dans le monde de la finance. Ce changement de voie opéré en 2021 s'avère donc gagnant avec l'obtention de ce titre de première fromagère du royaume.