Vitrine de l'Artisan: les porcs plein air de BioFarm

 Publié le vendredi 08 juin 2012 à 18:30    Tenneville

Second candidat a été retenu en Luxembourg pour la Vitrine de l'artisan : « BioFarm », la Boucherie à la ferme à Cens, commune de Tenneville. « De la terre à la fourchette », c'est la devise de ce couple d'agriculteurs qui a renoncé à la production laitière pour des questions de rentabilité. Il s'est reconverti dans l'élevage bio, principalement de porcs plein air.





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