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Sécheresse : nos patates n'ont pas la frite !

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 Publié le mardi 07 août 2018 à 18:18    Florenville - Province

La sécheresse aura un impact sur nos pommes de terre. Elles seront petites et les rendements à l’hectare seront très faibles. De 12 à 15 tonnes à l'hectare quand une bonne année en produit entre 35 tonnes (pour les chairs fermes) et 50 tonnes à l'hectare.  Exemple à Florenville où la "plate" bénéficie d'une indication géographique protégée.




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