Publié le mardi 14 janvier 2020 à 12:33 Tintigny
Ils sont restaurateur ou traiteur, ils veulent tester un nouveau concept avant de se lancer. 2 journées de coaching, c'est ce que propose le parc naturel de gaume et le green hub dans son projet d'incubateur horeca. Avec, à la clé, la possibilité de tester sa formule pendant 2 WE sous la forme d'un restaurant éphémère.
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