Recherche de bénévoles et projets pour le Carrefour paysan

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 Publié le vendredi 03 janvier 2020 à 18:30    Arlon - Herbeumont - Libramont

On va parler de votre assiette et de produits locaux à présent. Dans les images de l’année 2019, il y a, en effet, celles de l’ouverture du Carrefour paysan, au carrefour de Neuvillers, à l’entrée de Recogne (Libramont). Une initiative du Réseau de Solidairement. Denis Amerlynck et Céline Wenkin sont nos invités.

Dans cette séquence, découverte également d'un des points de restauration, livré par le Réseau Solidairement: La fille du boulanger (Herbeumont). Un établissement tenu par Fabienne Henrion. Elle a réalisé pour nous des crêpes à base de farine de sarrasin (Ferme du Hayon à Sommethonne) qu'elle garnit de fromages et charcuteries locales elles aussi.




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