Culinaire

Manhay. Trois huiles locales, pressées au Moulin de Lafosse

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 Publié le jeudi 22 décembre 2016 à 15:27 - Mis à jour le jeudi 22 décembre 2016 à 15:30    Manhay


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Dans la commune de Manhay, le moulin de Lafosse est opérationnel. L’eau de l’Aisne produit à nouveau de l’électricité qui permet à l’asbl « Aisnagué », porteuse du projet de réhabilitation du moulin, de fournir son premier produit transformé: de l’huile. 

Un site internet donne toutes les infos sur ce projet participatif et évolutif : www.moulindelafosse.be