Publié le mercredi 21 décembre 2016 à 16:37 Fauvillers
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Ce n’est pas la plus vieille étoile au Michelin en province de Luxembourg, mais celle du Château de Strainchamps brille sur la cuisine de son chef depuis 21 ans.
Frans Vandeputte, originaire de Roulers, et son épouse Paulette, native de Honville, sont deux passionnés. Le couple suit sa bonne étoile qui lui a permis de faire grandir plus vite son établissement. Une étoile qui a aussi son revers...
