Culinaire

Jordan Boreux aux fourneaux. Il se prépare à la reprise de l'empire familial avec Arnaud et Eloïse

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 Publié le jeudi 25 octobre 2018 à 09:40 - Mis à jour le jeudi 25 octobre 2018 à 09:48    Bouillon


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Fin septembre, Jordan Boreux gagnait une médaille d’excellence au championnat européen des métiers, dans la catégorie cuisine. Ça se passait à Budapest, en Hongrie.

Le plus jeune fils de Michel Boreux, de l’Auberge de la ferme à Rochehaut a 22 ans. Et comme son frère et sa sœur, il se prépare à la reprise de l’empire familial.