Nouveauté à la Ferme des deux fontaines (Tintange - Fauvillers) : un poulailler mobile, autonome sur le plan énergétique

 Publié le jeudi 10 juin 2021 à 14:00 - Mis à jour le vendredi 11 juin 2021 à 08:38    Fauvillers

Clap de fin pour l'émission Au chant du coq. L'émission agricole reviendra, à l'automne, dans une toute nouvelle formule. Avant cela, dernière émission, ce dimanche 13 juin, dès 18h. L'équipe s'est rendue à la Ferme des deux fontaines, à Tintange, dans la commune de Fauvillers.

Cette micro-ferme bio est exploitée par Anaïs Henon : "L'aventure de la Ferme des 2 Fontaines a commencé en 2011 lorsque nous avons reçu notre première vache comme cadeau de mariage ! Pendant quelques années, notre activité d’agriculteurs s’est limitée à un hobby. En 2013, nous avons voulu pouvoir vivre de cette passion et avons acheté notre première serre à légumes. Nous avons depuis lors développé nos activités pour créer une micro-ferme spécialisée dans le maraichage diversifié. Nous avons toujours notre petit troupeau de vaches Limousines, des poules, des lapins, deux ânes, …" Source: http://www.lafermedes2fontaines.be/oeufs-bio.php

Elle vient de se diversifier dans les œufs BIO grâce à un poulailler mobile.

"Le principe du poulailler mobile est simple : les poules vivent en autonomie dans une genre de roulotte entourée d’un grand parc clôturé. Toutes les semaines, la roulotte est déplacée vers un nouvel endroit, offrant ainsi une nouvelle aire de pâturage aux poules. La roulotte est auto-suffisante en énergie grâce à des panneaux solaires placés sur le toit qui fournissent suffisamment d’énergie pour l’ouverture des portes, la clôture électrifiée, la ventilation et l’éclairage. Chaque jour, nous venons voir comment ça se passe et nous ramassons les œufs à la main." Source: http://www.lafermedes2fontaines.be/oeufs-bio.php

Découverte, dans ce reportage, avec Samira Boudou, Pablo Berckmans et Xavier Lenel.