Agriculture

Florenville : la Fête de la pomme de terre a fait son retour

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 Publié le dimanche 16 octobre 2022 à 17:26 - Mis à jour le lundi 17 octobre 2022 à 17:37    Florenville

A Florenville, le troisième dimanche d'octobre est synonyme depuis des années de Fête de la pomme de terre. Une occasion de mettre à l'honneur tout le savoir-faire de la région, mais aussi de parler des récoltes de patates, compliquées après la canicule de cet été.


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La désormais traditionnelle Fête de la pomme de terre a fait son retour cette année dans le centre de Florenville, avec une vente en directe des producteurs aux consommateurs. Cette fête ne met pas en valeur que la patate et met en lumières plusieurs artisans de la région, depuis plus de 30ans. Depuis quelques années, les Sossons d'Orvaulx se chargent de l'organisation. 

Les patates et plus précisément les plates de Florenville étaient mises à l'honneur. Mises à mal par la canicule de cet été, les pommes de terre ont été stoppées dans leur croissance. Pierre Emond, présent depuis la création de la fête, nous explique que les pommes de terres seront plus petites qu'habituellement. Il précise aussi que le kilo de patates ne dépassera pas 1 euro. 

Les visiteurs, en plus des trésors de la Gaume ont pu profiter d'un concours de verrines de l'école hôtelière de Libramont, d'un cortège de vieux tracteurs et d'animations musicales. Après plus de 200 ans d'existence, la plate de Florenville rencontre encore beaucoup de succès.

Rendez-vous en octobre 2023 pour la prochaine édition de cette manifestation gourmande et conviviale. 


Demazy Anaïs