Culinaire

Rognons façon « Fernez »

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 Publié le samedi 25 mars 2017 à 18:30 - Mis à jour le dimanche 09 avril 2017 à 10:37    Province


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Emission culinaire présentée par Michel Boreux, le chef restaurateur de L'Auberge de la Ferme à Rochehaut en compagnie d'invités prestigieux. Des recettes de plats gastronomiques à base de produits du terroir luxembourgeois et wallon. Cette semaine, Michel Boreux reçoit Eric Fernez (restaurant D'Eugénie à Émilie, à Baudour). Ensemble, ils prépareront des rognons façon « Fernez ».