Filet de volaille au sésame et son espuma

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 Publié le samedi 11 mars 2017 à 18:30    Province

Emission culinaire présentée par Michel Boreux, le chef restaurateur de L'Auberge de la Ferme à Rochehaut en compagnie d'invités prestigieux. Des recettes de plats gastronomiques à base de produits du terroir luxembourgeois et wallon. Cette semaine, Michel Boreux confectionnera un filet de volaille au sésame et son espuma.




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