AU CHANT DU COQ - produits de fêtes

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 Publié le dimanche 13 novembre 2016 à 18:30 - Mis à jour le lundi 14 novembre 2016 à 11:14    Neufchâteau - Marche-en-Famenne - Tintigny

Pourquoi ne pas inviter l'agriculture wallonne dans votre menu de fêtes ? « Au chant du coq » vous emmène à la ferme de la Sauvenière à Hemptinne entre Florennes et Philippeville. Valérie Van Wynsberghe élève des canards et prépare différents produits à base de canards. Cette émission s'intéresse aussi à la production de sapins de Noël en Ardenne, à un élevage de gibier (la ferme du Fency à Tintigny) et au plateau de fromages élaboré par la fromagerie du plateau du Gerny à Aye.




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