Culinaire

Les écrevisses à la persicaire

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 Publié le samedi 13 décembre 2014 à 18:30 - Mis à jour le mercredi 14 janvier 2015 à 14:23    Province


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Sixième numéro du nouveau « Table & Terroir ».  Michel Boreux et Julien Lahire, célèbre chef du « Moulin Hideux » à Noirefontaine, étoilé au Guide Michelin, vous proposeront une recette d’écrevisses à la persicaire.