Culinaire

Côte de porc et sa sauce grand-mère

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 Publié le samedi 21 fevrier 2015 à 19:30    Province


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Douzième numéro du nouveau « Table & Terroir ». Michel Boreux et Nicolas Alberty, du Restaurant « Le Barathym », qui a obtenu la mention « Bib Gourmand » par le guide « Michelin » 2015, vous proposeront une recette de côte de porc et sa sauce grand-mère.